绵阳，古称“涪城”、“绵州”，位于四川盆地西北部，是四川省第二大都会，幅员面积20249平方公里，总生齿530万。这里是享誉天下的中国墨客李白的故里，也是党中心......

香辣虾 香辣虾原料：活虾(1斤2两左右)土豆、冬笋、西芹、大葱。 调料：蟹酱、蟹油、味精、鸡精、白糖、干辣椒为食街。 制法： 第一步：把土豆去皮切块儿，冬笋切块......

凉面是四川的传统小吃，历史悠久，在四川全省有很大影响，近年已流传于全国各地，特别是北方广大地区。 凉面的制法：机制的面条入沸水中煮熟。煮时不能煮得太软，捞出放案......

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