将一两斤的鲤鱼，从头到尾沿脊背剖开，形成一整块,然后放在铁架上用木炭火烤，边烤边刷上辣椒酱、孜然等各种烧...

冷吃兔 冷吃兔肯定要排第一的，已经成为了自贡的美食手刺了，家家会做，自贡人出远门必带的故乡美食。 井盐 自贡以盛产井盐著称，都说是“盐都”了，盐肯定少不了......

四川特产网提供凉山马铃薯,会理饵快,会理黄酒,鸡火丝饵块,会理圆子土火锅,口袋鸡,全羊火锅,金沙大排,凉山白瓜籽...

四川特产—鳝鱼鸡蛋卷，是以鳝鱼与鸡蛋为主原料油煎而成，滑润爽口，清鲜味美，老少皆宜，营养价值很高且有非常好的食疗作用。 制作方法： 1、用油布将煎蛋锅毫无遗漏地......

丹巴酿酒葡萄是四川丹巴县的特产。...