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乐山古称嘉州,从开明故治至今是一座历经数千年龄月的古城,厚重的汗青孕育了多姿多彩的文化内在,除了乐山大佛、峨眉山,各种非物质文化遗产不可胜数。...
自贡毛牛肉俗称“牛肉粑儿”,明清以来均有制作,历来为民间所爱,可并瓜子糖果果碟,又可置酒菜菜盘-。 自贡毛牛肉 1990年,在首届四川省名特风味小吃评审会上获名......
有一种神奇的水果,它的花与果同树,它是由橘和橙自然杂交而成,它叫“黄果柑”。由于品种珍稀,它照旧中国现在唯逐一个具有自主知识产权的杂柑,至今已有300多年的莳植......