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北川蚕桑 生产较早,宣统二年《四川劝业道》统计,北川共有桑地880亩。建国后,北川蚕桑有较大的发展,至2000年,...

小金松茸是四川省阿坝州小金县的特产。小金松茸,色泽鲜明,体形肥大,菌肉白嫩肥厚,质地细腻,口感极佳,并有浓郁的香气及丰富的营养价值,1985年开始打入国际市场,......

多年以前,一李氏青年在射洪县子昂城北门牌坊外,开设了一家独具四川饮食风味的烧腊店,从而得名李烧腊。该店...

茶叶是北川主要特产之一,产于北川县双潭乡(今通口镇)境内“龙潭子”的“绿昌明”茶,早在唐代就成为四川的...

冕宁火腿是四川省凉山州闻名的传统肉类食品,它具有风味独特、香气浓厚、精多肥少、腿心丰满、红润似火,色、香、味俱全的特点,深受消耗者的接待。...