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将胡萝卜用小刀刮成茸泥,然后配以猪肉茸、鸡蛋,经过炸、烧烹制成菜。其成菜色如珊瑚,酥软味美,爽口化渣,...

有一种神奇的水果,它的花与果同树,它是由橘和橙自然杂交而成,它叫“黄果柑”。由于品种珍稀,它照旧中国现在唯逐一个具有自主知识产权的杂柑,至今已有300多年的莳植......

【主料】猪蹄1200克【调料】冰糖30克,酱油15克,大葱10克,姜8克,料酒6克,盐25克,八角1克,味精2克,植物油30克 【制作】...
东坡肘子,四川省眉山市特产,国家地理标志产品。 东坡肘子具有汤汁乳白,猪肘烂软,肉质细嫩、肉味醇香、有嚼头,肥而不腻等优点。 2013年12月,东坡肘子成功获批......

四川特产网提供姜糖,新都白米酥,牛肉焦饼,桂花肉丝,宝光素斋,新都叶儿粑,蒜泥白肉,家常海参,新都寿星柑,五香金钩...