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牛羊杂碎面 牛羊杂碎面是民国时期才出现的。回民吃牛羊肉,最先是将宰了的牛、羊内脏和鸡或鱼用白水煮熟,然后...

提起“甜城”二字,老内江人势必会拍着胸脯自大地说:“这是内江的荣光!”但是如今,对于不相识内江汗青的外地人,乃至内江当地的年轻人,大概会迷惑不解:内江为什么要叫......

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水牛头部长短适中,前额平坦较窄,眼大,稍突出,口方大,上下唇吻合良好,鼻孔大,鼻镜黑色(白牛肉色),耳大小...

安仁甜柚,是四川省达州市达县安仁乡的著名特产,该品丰产稳产、果形美观、香气浓郁、味甜汁多、脆嫩化渣、种...