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划定的地域保护范围: 泸州市纳溪区的大渡口、护国、打古、上马、合面、丰乐、白节、天仙、棉花坡、新乐、渠坝、龙车等12个镇的176个村。地理坐标为东经105°09......
盐渍黄瓜香 选用野生新鲜质嫩,体质粗壮,无虫害、无损伤、无破裂、无老化,菜头呈卷曲紧闭状,色泽呈绿或黄绿...
川式清汤丸子,汤菜,咸鲜味型。特点:汤清柔嫩,丸子浮于汤面,味鲜而有清香,吃时蘸酱油味道更鲜美。烹制法...
清同治年间,一名游方僧人来到宜宾县泥溪镇“川圣宫”,讲经诵佛,并用当地盛产之物制作各类特色风味、工艺精细的佛家点心供于佛像前,“芝麻糕”便是其中之一,游方僧人将......
塔罗科血橙果实大,单果重200~250克,是血橙中最大的品系。其果面较光滑,皮薄。果肉汁多味浓,细嫩化渣。种子极...