一、船山豆腐皮 遂宁的豆腐皮相信不用多介绍，它是遂宁的特产。主要制作原料有优质大豆、芝麻、芝麻油、辣椒油、白芷、九叶青花椒、中伏辣椒、紫苏、茴香等。成品豆腐皮油......

四川 特产网提供广元青川县十大特产青川黑木耳,七佛贡茶,青川天麻,青竹江娃娃鱼,唐家河蜂蜜,青川竹荪,凉拌黄瓜,白...

【原料】 鸡翅250克，猪板油75克，花生油50克，姜粒、蒜粒各15克，豆瓣30克，酱油、精盐各5克，味精2克，胡椒面1克...

地域范围 南江县位于米仓山南麓，东与通江、南与巴中、西南与旺苍、北与陕西南郑相领，北纬31°50...

旧院黑鸡16种鲜样氨基酸总含量为22.89%，比当地鸡21.81%高1.08%。风干物质样品十六种氨基酸总含量为78.22%，比当地鸡76.55%高1.67%。......