“布依鸡八块”是布依族招待客人的一道传统的民族风情菜。“布依鸡八块”也是布依族办红白喜事或平常用来招待...

四川自贡十大特产人气排行榜： 一、牛佛烘肘 牛佛烘肘是川南古镇牛佛的名厨在川味烘肉的基础之上研制而成，味鲜回甜、咸淡适度。 二、火边子牛肉 火边子牛肉是古老盐都......

主料：带皮五花猪肉、芽菜。 配料：红糖、食用油、味精、酱油、姜、花椒、胡椒等。 作法：1、将带皮五花猪肉加入适量姜、花椒煮透，趁热均匀涂抹已熬制好的糖汁、酱油;......

四川特产网提供巴塘核桃,巴塘南区辣椒,巴塘苹果,巴塘团结包子,巴塘醋海椒,邓柯枸杞等甘孜巴塘美食,舌尖上的巴塘...

彝族风味肉冻 彝族风味肉冻，这是彝族地区较为讲究的一种菜肴。它采用猪蹄和肘子制做而成。一般做法是将肉放入...