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石圭镇是远近闻名的柑橘之乡,果园面积5000多亩,年产柑橘1万多吨,柑橘收入占农民年收入的70%。但每年收果季节,...

原 料:鸡肉、油酥面团、料酒、蛋清、豆粉、冬笋小片、葱白花、胡椒粉、味精及盐。 制 法:将嫩鸡肉切成小片,加盐和料酒码味后,放蛋清豆粉上浆,入温猪油锅内炒熟起锅......

隆昌酱油,四川省隆昌县特产,中国国家地理标志产品。2015年08月10日,原国家质检总局批准对隆昌酱油实施地理标志产品保护。 隆昌酱油液体清亮,呈红褐色;酱香浓......

筠连黑凉粉与别地传统小吃凉粉有“味”的本质区别,如成都的锅魁凉粉、洛带客家伤心凉粉、南充川北凉粉均属酸...

南充市位于拥有天府之国美韵的四川盆地,这里环境优美,有着丰富的物产资源,因此当地特产数不胜数。...