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彝族在逢年过节,或贵客登门,主人要杀鸡宰羊甚至杀猪待客。同时,他们杀牲不用刀,杀鸡鸭用手捏死,杀羊、猪...
四川春饼,烙点,特点:细韧绵软,味鲜爽口。烹制法:烙。面粉加水、盐调制成湿面团,用“云板”锅摊成春卷皮...
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