三台崭山米枣是四川省绵阳市三台县永新镇崭山村的特产。永新镇的崭山村是崭山米枣的发源地，其种植米枣已经有200多年的历史，崭山米枣口感独具特色，深受世人喜爱，产品......

大通热凉粉，是嘉陵区大通人乃至嘉陵西路人历代流传下来的一道小吃食品。原料及制作：该食品以豌豆为原料，辅...

南江杜仲，中药材品种，四川省南江县特产。南江杜仲是一种落叶乔木，高可达20米，主要以树皮入药。南江杜仲块大...

朵颐辣子鸡 特点： 颜色洁白，质地细软滑爽，口味清淡鲜嫩。 原料： 鸡750克。 鸡蛋一个、水发玉兰片25克。精盐3克、绍酒20克、味精1克;青蒜5克、湿淀粉2......

西坝豆腐，四川乐山的传统名菜之一，真正使西坝豆腐申明远播的，是老字号“庆元店”的第六代掌勺人杨俊华师傅。 西坝古镇，山净水秀，景致宜人，特殊是那清冽的溪水，是磨......