西昌卷粉以大米为原料，做成卷状。裹以葱花、味精、香油、红油辣椒、大头菜颗粒、酸咸菜、花生粒、海带丝和油面丝，主要吃味为酸辣味。西昌卷粉还可以凉拌吃，是西昌名小吃......

宜宾燃面 [宜宾] 宜宾燃面原名叙府燃面，早在清光绪年间，便开始有人经营，是宜宾传统的名小吃。这种小吃选用本地优质水面条为主料，以宜宾黄芽菜、小磨麻油、鲜板化油......

苏东坡老师为人之豪迈简直是旷古古迹，被贬黄州，饮食不佳，他也能发明出一道传世惊作——东坡肉。然而，你知道吗？除了东坡肉是他的佳构之外，另有一道眉山特产也是他在误......

【配料】 净仔母鸡１２５０克，白果２５０克，清汤７５０克，猪化油５００克，鸡化油２０克，姜、大蒜白、料酒...

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