火烧鸡肉饼，煎点，特点：色金黄，皮酥香，馅鲜美。烹制法：煎。 川味火烧鸡肉饼的做法： 1、鸡肉砍成块，加姜、葱、料酒、冰糖、酱油烧耙。EUP 2、捞出鸡块去骨，......

沙河豆腐产于高县沙河，已有数百年的生产历史。由于独特的水质和生产工艺...

邛酒 四川省邛崃市临邛镇、卧龙镇、宝林镇、桑园镇、固驿镇、前进镇、高埂镇、平乐镇8个乡镇现辖行政区域 四川...

大竹醪糟，是四川省达州市达县的著名特产，四川的醪糟有很多种，尤以大竹醪糟颇为著名，又称“东汉醪糟、东柳...

温江酱油，四川省成都市温江区特产，中国国家地理标志产品。2013年11月，原国家质检总局批准对温江酱油实施地理标志产品保护。 温江酱油有体态清亮，色泽鲜亮，挂壁......