德阳酱油 乃旌阳区特产，其配料讲求，工艺独特，产物素以营养丰富，风味独特，久存不腐，色香味俱佳著称。2011年被列为中国地理标记掩护产物。...

屏山口水鸡 屏山口水鸡原料：三黄鸡、料酒、辣椒粉、葱、大蒜、姜、酱油、盐、糖、醋。 做法： 1) 鸡洗净，斩成块。在水即将烧开前，把葱姜料酒都加到锅里。水开后放......

荥经砂器是著名四川特产，国家级非物质文化遗产。省级文物保护单位“严道古城遗址”的所在地，四川省雅安市荥经县六合乡古城村是荥经砂器主产地。...

大兴蒜薹又称大兴蒜苔，其形粗大条长、基部嫩白、上部浓绿、尾端不尾焉糠心，植株直立清爽、色泽鲜绿;肉质肥厚、纤维少入口化渣、辛辣浓香略带甜味。大兴蒜薹获地理标志保......

软鮓肉丝是一道“看似鮓肉，又不是鮓肉”的具有富顺县地方特色的川菜，麻辣鲜嫩、回甜浓香是其口味特点，细嚼慢咽，愈嚼愈香，至今盛行于代寺镇。 软鮓肉丝的原料是：猪肉......