甘棠馓子是四川省达州市开江县甘棠镇的特产。开江的油炸馓子，以甘棠镇的最引人注目。甘棠的馓子股细条匀，焦...

芦山腊肉是四川省雅安市芦山县的特产。芦山腊肉其肉质红润、鲜嫩、口感细软、纯香，肥而不腻。 芦山县生态腊肉系芦山县村民全生态喂养，哺养期分别为1年、2年或3年，喂......

离第20届四川新春年货购物节开幕，另有不到半个月时间，现在，我省21市州名优特新农副产物企业正盛食厉兵积极备战年货节。四川特产本年盛行什么，1月21日年货节开幕......

我们故国上下五千年的文化，而且地大物博，在双重上风下，才促使了我国有着非常精华的美食文化，从南到北，从东到西，每一寸的地皮上乃至都蕴藏着美食！ 单拿肉的吃法，......

盐帮菜以味厚、味重、味丰为其光显的特色。最为注意和讲求调味。除具备川菜“百菜百味、烹调技法多样”的传统之外，更具有“味厚香浓、辣鲜刺激”的特点。盐帮菜善用椒姜，......