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剑南春产于四川绵竹。是唐代时人们以“春”名酒,绵竹又位于剑山之南,故名“剑南春”。这里酿酒已有1000 多年汗青,早在唐代武德年间(公元618年至625年),有......
成都成华特产,四川 特产网提供成华猪,窝丝糖,铜井巷素面,张老五凉粉,莲茸层层酥,银丝工艺品,孜然脆骨,甜艾团,荔枝...
炸珍珠虾主料: 大虾370克,生菜叶70克,鸡蛋2个,面粉25克,面包50克。调料: 植物油500克(实耗约50克),净葱8克,姜...
罗江花生是四川省德阳市罗江县的特产。罗江花生以其颗粒均匀、咸淡适中、酥脆可口、香味浓郁、不油不腻等特色而取信于民,是人们旅游、佐酒、馈赠亲友的最佳食品之一。 德......
麻婆豆腐是四川省汉族传统名菜之一,属于川菜系。重要质料为配料和豆腐,质料重要有豆腐、牛肉末(也可以用猪肉)、辣椒和花椒等。麻来自花椒,辣来自辣椒,这道菜突出了川......