剑门豆腐干是四川省广元市剑阁县的特产。剑门豆腐干是指用剑门豆腐为原料，经过压榨，卤制而成的口感好，营养价值高，采用真空包装的绿色休闲食品，有多种风味。 相传从三......

燕窝饼，面食，特点：形如燕窝，松软香甜。烹制法：蒸。 中发面扎正碱，放白糖、猪油适量揉匀，擀成长方形面皮。 猪板油绎成泥，铺于面皮上，撒上蜜饯卷成筒，切成筷子粗......

四川特产网提供凉山马铃薯,农家坛子肉,云白肉,水煮回锅肉,花魔芋,无公害豌豆,普格油枣,普格牛心柿,幺妹童子鸡等凉...

当重庆暖锅碰到成都暖锅时，差异毕竟有多大？吃货们说出的原形扎心了，在许多人的心目中，暖锅是一种非常鲜味的食品，特殊是跟朋侪们坐一起，边吃暖锅边谈天，这也是一件非......

干烧雅鱼是用四川雅安特产雅鱼和猪肉炸、烧制而成。为宫廷宴席菜中的珍品。成菜色泽金黄带红光亮，鱼肉紧密细...