啤酒鸭是一道烧菜，鸭肉+啤酒的烧法可能是一个好酒好饮食的人创造发明的。此菜鸭肉软糯，既有鸭肉的香味又有啤酒的清香。 主材：一只无辜的鸭子，体重大约3斤重，只取一......

将清水在锅内烧开后，逐量撒入极细的玉米面粉，以当年新产的小金黄玉米粉为佳，用竹筷搅拌，此时灶中火要猛，...

成都武侯特产,四川 特产网提供夫妻肺片,成都担担面,樟茶鸭子,元宝鸡,三大炮,金银制品,蜀笺,五胖鸭,卤漆制品,柠檬牛...

黑水酸菜是四川省阿坝州黑水县的特产。黑水酸菜是黑水地区最常用的菜肴，它酸度适宜，可和来炒着吃，更常用于煮玉米面汤、麦面块。在酸菜汤里加上大蒜泥、海椒面、花椒麦，......

乐山古称嘉州，从开明故治至今是一座历经数千年龄月的古城，厚重的汗青孕育了多姿多彩的文化内在，除了乐山大佛、峨眉山，各种非物质文化遗产不可胜数。...