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淌皮子 以荞麦面粉或小麦面粉作主料(用蕨根粉更佳),掺入适量洋芋淀粉,加鸡蛋和清水调和如稀糊状;锅洗净,加适当火力,锅内先放入适量菜油,当油热后,舀一勺面糊入锅......

陈大案饺子。它的简陋是无可否认的,但它像一位长者,虽然不断受到后起之秀的冲击,仍拥有悠悠岁月赋予的一种...

通1峪猪是四川省巴中市通江县的特产。青峪猪属盆周山地猪种,具有耐粗饲、腹脂多、性成熟早、适应性强等优点,现已被列入省遗传资源保护名录。青峪猪肉肉质细嫩、风味独特......

苏稽米花糖产于四川乐山市苏稽镇,米花糖,清代末年就著名。曾销往香港,是乐山地域传统名产。质料配方重要是白芝麻、花生仁、泡米,特点是香甜适口,酥脆化渣,具有米花清......

你家的腊肉香肠开始制作了吗? 咱们中国一年一度的庞大日子 过年——已经越来越近了...