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白萝卜素以其消食除腻的保健功能为世人所喜爱。威远县镇西镇盛产白萝卜,以其个大质白、肉嫩化渣而闻名。具有...
圆根萝卜 学名蔓菁,别名芜菁、盘菜等,十字花科芸苔属芜菁种,一般都生长在海拔1800米以上的高寒山区。 圆根萝卜的前世今生 在彝族的民间传说中,远古时代人......
初尝李大姐米线的人,大多会赞“尝”有加,口味清淡,滑爽鲜香,米线质地晶莹粗细均匀口感柔和,再配上烹炒的...
竹叶青茶是四川省乐山市峨眉山市的特产。竹叶青茶其味清香可口, 其色微黄淡绿,其汤晶莹透亮,内含皂苷、糖及维生素A、C,具有生津止渴、消热解毒、化痰、消炎、利尿通......
西充的红苕,有红皮黄心苕,有黄皮红心苕,这两种或红皮或黄皮,或黄心或红心之苕 ,也就是西充县的土产和特产...