一、自贡冷吃兔 自贡冷吃兔为地理标志保护产品。 自贡冷吃兔，是四川省自贡市的著名特色食品，又名浓味冷吃兔、香辣兔，是自贡及其富顺、荣县一种民间传统美食，迄今已有......

顺庆羊肉粉、川北凉 粉、保宁干牛肉、松花皮蛋、保宁的白糖蒸馍、营山板鸭、河舒豆腐、西充狮子糕等等南充美食有多少亲们都吃过？ ...

雅安，位于 四川盆地 西缘、 邛崃山 东麓，东靠成都、西连甘孜、南界 凉山 、北接阿坝，距成都仅115公里。素有川西 咽喉 、西藏门户、民族走廊之称。雅安是四川......

仔姜鸭脯是四川乐山的一个特色美食菜。乐山、五通桥、犍为一带，盛产仔姜。制作时将鸭脯切成条形，穿入沸水氽...

黑龙滩全鱼席创作于80年代中期。由当时成立的黑龙滩第一家旅游开发公司餐饮部杨泽儒为集体的厨师创作。取材于黑...