顺庆卤鸭子1957年全省卤鸭、卤鹅、卤兔展销评比中，南充卤鸭子荣获第一名。为此，重庆市皇后餐厅专程到南充聘请...

四川火锅起源于长江与沱江交汇处的川南重镇泸州，这里的火锅业兴旺，造就了许多品牌的火锅店。鱼头火锅有长江...

盘货最经典的成都美食特产小吃，你吃过几个?舌尖上的四川功德者热衷于将“成都暖锅”和“重庆暖锅”分个高下，现实上这两个四川暖锅的流派，一个绵里藏针，一个剑拔弩张。......

前述唐凉面，还卖一种火锅红烧牛肉。桌子上一个小火炉，上面放一个双耳铁锅，锅内放着加好调料的牛肉，文火煨...

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