据考证，四川泸洲荔枝的栽培历史近2000年。《鹤林玉露》上说：“唐明皇时，一骑红尘妃子笑，谓泸戎产也。”记载...

食材：鸭头1000g、脾县豆瓣酱20g、八角2个、草果适量、丁香适量、小茴香适量、香叶适量、干辣椒3个、花椒粒20粒、麻椒20粒、老抽15g、蚝油10g、盐2g......

沙河豆腐产于高县沙河，已有数百年的生产历史。由于独特的水质和生产工艺...

麻辣凉粉做法： 1，把绿豆粉和水按1:6的比例调开。 2，放到中火上加热,要不停地搅拌,以免糊底.大概5分钟,直到变成着哩状,搅拌起来比较费劲了,就可以拿下来了......

四川特产网提供潼川豆豉酿制技艺,郪江镇城隍庙会,江河号子（涪江号子）,建中高跷狮灯,龙抬头,花花锣鼓（三台紫河...