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冬菜,是一种半干态发酵性腌制食品。中国名特产之一。多用作汤料或炒食,风味鲜美。各地均有产制,以有川冬菜与津冬菜,以及潮汕冬菜为着名。...

四川 特产网提供巴中巴州区十大特产巴山土鸡,大罗黄花,巴山猪,巴中柞蚕蛹,川明参,巴山土鸡蛋,巴山银杏,巴中油茶...

本日我们重要先容的这道小吃,就是张三芝麻糕。张三芝麻糕源于仁寿芝麻糕,是眉山仁寿闻名的土特产,因清朝成为皇家贡品后传播于后代而得名。仁寿芝麻糕的制作工艺颠末民间......

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口蘑蒸鸡 原料:全鸡肉750克,口蘑50克。鸡油20克,葱、姜各20克,盐10克,味精6克,白糖15克,料酒30克,湿淀粉30克...