绵阳丰谷酒 绵阳丰谷酒，是四川省绵阳市的著名特产，该品在代康熙年间就因其用料考究、工艺精湛、酒味醇美而享誉古绵州城内外，现结合微生物酿酒技术，精选优质高粱、大米......

月牙蒸饺 原料：精面粉，猪前夹肉茸，色拉油，绵白糖，虾子，葱末，姜末。制作：将猪前夹肉茸加入色拉油、糖、...

盐水肫花材料：鸡肫250克。精盐3克、姜、葱各10克、料酒10克、花椒2克、鲜汤50克、香油10克、味精0.5克做法：鸡腕去...

苍溪雪梨 [广元] 苍溪县地处四川省北部，嘉陵江中游，栽培雪梨悠久历史，土壤和气候环境条件都十分有利于果树的生长。苍溪雪梨果大核小，肉质脆嫩，汁多味香，甘甜化渣......

扇面笋斗 主料：冬笋（春笋、红笋均可）750克，鲜猪肉瘦各50克，鱼茸50克。配料：红樱桃6粒。调料：鸡汁汤100克，...