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苦丁茶作为传统保健饮品,迄今已有2000多年历史。采用新工艺制作的筠连苦丁茶集药用、保健、观赏为一体。1997年投...
乐山境内饮食风味与四川别的地方类似,以其麻辣味著名于外洋,有“食在中国,味在四川”之美誉,浓厚地方特色菜和小吃种类繁多。乐山小吃久负盛名,有跳水兔、蒸笼牛肉夹饼......
“布依鸡八块”是布依族招待客人的一道传统的民族风情菜。“布依鸡八块”也是布依族办红白喜事或平常用来招待...
自贡的盐帮菜非常有名,其特点就三个字:香、辣、鲜!自贡菜香得丰富,辣得过瘾,鲜得更是地道。自贡的辣与重庆的麻辣不同,它突出的是鲜辣、香辣。 香辣鸭唇、兔头之类就......
“竹乡人茗茶”2008年5月获得国家商标总注册商标证书,其基地位于苏东坡读书、初恋之地——四川青神。早在北宋时期“竹乡人茗茶”就得到苏翁“佳茗似佳人”妙赞。 而......