原料：鲜猪腿肉500克，春卷皮500克，芽菜250克，熟菜油1千克(实耗250克)，味精5克，葱花150克，鸡蛋150克。制法：1.猪肉洗净切成小颗粒，油锅内炸......

说到泸州的名小吃其实除了白糕、黄粑、猪儿粑、伦教糕、蟹黄糕、五香糕等以为还有一个泡糖也有百多年的历史了。今天泸州当地土特产在当地有一定的知名度，那是因为老一辈人......

①产地分布： 川南山地黄牛产于四川盆地南部边缘山区，荥经、古蔺、叙永、黔江等县为主产区。分布于从川西南到川东南的天全、芦山、宝兴、雅安、珙县、兴文、筠连、屏山、......

四川特产网提供阿坝理县十大特产卡子核桃,理县大白菜,汶川羌绣,暗紫贝母,猪油麻花,羌民搅团,百合酥,理县红樱桃等...

在古蔺县城的大街小巷，到处可见出售麻辣鸡的摊点。唯“聂墩墩麻辣鸡”尤其出名，为古蔺麻辣鸡的正宗。其特点是选料严格，工艺考究，香气扑鼻，肉质细嫩，皮脆脱骨，咸淡适......