据考证，四川泸洲荔枝的栽培历史近2000年。《鹤林玉露》上说：“唐明皇时，一骑红尘妃子笑，谓泸戎产也。”记载...

古蔺手工面，是以手工揉制，再经机械成型而成。 古蔺手工面分为水面和干面两种，以干面为居多，而真正能够长时间储藏，长距离运输的也只有古蔺干面。 古蔺手工面，尤其是......

兰州的特色美食中，牛肉面已经说得够多了，固然这也是我最爱吃的兰州当地美食，但这次就不再赘述。 除了牛肉面，兰州另有许多许多独具特色的“特产美食”。 ......

四川 特产网提供朝天核桃,麻柳刺绣,曾家山土鸡,朝天扯篼子花生,广元纯黄茶,广元黄茶,曾家山甘蓝,曾家山马铃薯等广...

营山的民间传统小食很多，但红油在这些传统小食中占有重要的一席之地。传统的手工制作红油，用料一般有菜油、辣椒面、生姜、大葱等，熬制红油时先倒菜油，待菜油烧至冒烟时......