姜汁热窝鸡蛋 原料：鲜嫩母鸡上只（约1000克）。姜10克、葱10克、素油50克、盐2克、酱油10克、豆粉15克、醋10克、辣...

肥肠火锅 肥肠火锅为川味传统火锅之一，成品色泽棕红，肥肠软粑入味，香味浓郁诱人。烹制法：熬、煮。大肠用盐...

苏稽米花糖是四川乐山市苏稽镇的在该地区的特产。...

四川 特产网提供宜宾早茶,名茶屏山炒青,屏山黑猪,屏山龙眼,屏山白萝卜,屏山白魔芋,屏山椪柑等宜宾屏山县地标产品...

旧院黑鸡16种鲜样氨基酸总含量为22.89%，比当地鸡21.81%高1.08%。风干物质样品十六种氨基酸总含量为78.22%，比当地鸡76.55%高1.67%。......