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提及锅盔,信赖各人都不生疏,你见过锅盔内里加肉的,但是你没有见过锅盔内里加凉粉的吗?在南充就有一道美食锅盔凉粉,在当地那险些是无人不知,无人不晓,那它的独特之处......
沐川乌骨鸡是四川省优良地方品种,是川南乌骨鸡的重要品系,此品种的鸡在沐川县有着悠久的种源历史。...
三月竹笋味道清淡鲜嫩,营养丰富。含有充足的水分、丰富的植物蛋白以及钙、磷、铁等人体必需的营养成分和微量...
通川灯影牛肉 通川灯影牛肉,四川省达州市通川区特产,中国国家地理标志产品。2015年02月11日,原国家质检总局批准对通川灯影牛肉实施地理标志产品保护。通川灯影......
肥肠火锅 肥肠火锅为川味传统火锅之一,成品色泽棕红,肥肠软粑入味,香味浓郁诱人。烹制法:熬、煮。大肠用盐...