燕窝饼，面食，特点：形如燕窝，松软香甜。烹制法：蒸。 中发面扎正碱，放白糖、猪油适量揉匀，擀成长方形面皮。 猪板油绎成泥，铺于面皮上，撒上蜜饯卷成筒，切成筷子粗......

利州把“利州红栗”产业发展作为山区林业综合开发重点项目。在与四川省林科院合作基础上，成立了广元市利州红栗协会。协会依靠省林科院，聘请专家任技术总监，重点解决科研......

盐水肫花材料：鸡肫250克。精盐3克、姜、葱各10克、料酒10克、花椒2克、鲜汤50克、香油10克、味精0.5克做法：鸡腕去...

渠县黄花菜 地理标志产品 渠县黄花菜早在200百年前，渠县的吴家场一带就已大面积种植，故称吴菜。渠县特产。种植面积达4万多亩，年产量达180万斤，居全国前列。渠......

塔罗科血橙塔罗科血橙果实大，单果重200~250克，是血橙中最大的品系。其果面较光滑，皮薄。果肉汁多味浓，细嫩化...