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甘棠馓子是四川省达州市开江县甘棠镇的特产。开江的油炸馓子,以甘棠镇的最引人注目。甘棠的馓子股细条匀,焦酥香脆,色泽艳丽,造型美观。 馓子,本来是回族待客、送礼、......
乐山古称嘉州,从开明故治至今是一座历经数千年龄月的古城,厚重的汗青孕育了多姿多彩的文化内在,除了乐山大佛、峨眉山,各种非物质文化遗产不可胜数。...
自贡火边子牛肉 地理标志产品 “民以食为天”,随着自贡盐业的开发,这里聚集了大量人口,这其中有商贾、有劳工;有本地居民、也有外地绅商,他们带着各自不同的餐饮方式......
自贡辣卤工艺制作的冷吃牛肉绵软好嚼,奇怪喷香,由于是传统工艺炮制,现现发快递,那种热锅里出来的麻辣牛肉香,让人满身心熨帖,欲仙欲死,连手指头都不放过吸吮。...