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黑水酸菜
 http://www.sctcw.net//abazhou/2541.html 分类：阿坝州点击：107 日期：2020-11-27 15:24:40

黑水酸菜是四川省阿坝州黑水县的特产。黑水酸菜是黑水地区最常用的菜肴，它酸度适宜，可和来炒着吃，更常用于煮玉米面汤、麦面块。在酸菜汤里加上大蒜泥、海椒面、花椒麦，......
营山冷面
 http://www.sctcw.net//nanchong/1693.html 分类：南充点击：78 日期：2020-12-04 14:47:34

在营山的诸多小吃中，营山凉面获得的赞语最多。原因在于它凉面劲道，红油劲霸，先有凉粉打底，最后撒上大头菜，健脾开胃，香辣无比。凉面在营山历史悠久，是营山县的传统......
曾家山土鸡
 http://www.sctcw.net//gyct/1413.html 分类：广元朝天点击：152 日期：2020-10-21 13:59:08

曾家山土鸡广元市朝天区畜牧兽医技术推广服务中心曾家山土鸡，产自平均海拔1400米的曾家山，该地区具有3000多年饲...
古蔺大曲
 http://www.sctcw.net//lzgl/1827.html 分类：泸州古蔺点击：83 日期：2020-10-16 09:14:52

古蔺大曲，是四川省泸州市古蔺县的著名特产，该品采用浓香型泥窖发酵、老窖续糟的生产工艺，具有“芳香农郁、...
芽菜扣肉
 http://www.sctcw.net//yibin/2487.html 分类：宜宾点击：136 日期：2020-12-21 14:35:40

主料：带皮五花猪肉、芽菜。配料：红糖、食用油、味精、酱油、姜、花椒、胡椒等。作法：1、将带皮五花猪肉加入适量姜、花椒煮透，趁热均匀涂抹已熬制好的糖汁、酱油;......