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宋嫂面是成都仿制宋朝汴梁人宋嫂作法,将鱼肉、芽菜、香菌等制成鱼羹作绍子加面中,其味鲜美无比,称为“宋嫂...
乐山特产是什么? 问十个人十个会说 甜皮鸭 相沿的是清朝御膳工艺 由民间发掘、改进 甜皮鸭是炸熟 ......
有人说:吃着香肠和腊肉,就会有一种过年的感觉。确实云云,香肠、腊肉,不光味美适口易存放,而且食用方便老小皆宜,是老百姓过年必不可少的食品之一。...
初尝李大姐米线的人,大多会赞“尝”有加,口味清淡,滑爽鲜香,米线质地晶莹粗细均匀口感柔和,再配上烹炒的...
任市板鸭任市板鸭为开江县地方名特产之一,用开江麻鸭作为原料,经腌制、烘烤而成。《开江年鉴》(2006-2007)记...