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都江堰方竹笋为都江堰市优良乡土竹种,因发笋早、笋期长、笋肉细腻、质地脆嫩、口感好、营养丰富,广受当地群...

泸州林黄粑是四川省泸州市的特色小吃。泸州黄吧已有数百年历史,选用红糖、白糖、糯米、大米、天然植物黄粑精...

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缠丝焦饼,煎点,特点:丝纹清晰,色棕黄,皮酥脆,馅鲜香,具有浓郁的四川风味。烹制法:煎。鲜猪腿肉剁碎入...

牦牛,世界屋脊青藏高原独有的原始畜种,每天喝的是千年积雪融化的矿泉水,吃的是具有保健功效的递补品(红景天、雪莲花、冬虫夏草),享受的是灿烂的阳光和清新的空气。因......