冕宁火腿是四川省凉山州闻名的传统肉类食品，它具有风味独特、香气浓厚、精多肥少、腿心丰满、红润似火，色、香、味俱全的特点，深受消耗者的接待。...

香辣串串螺 香辣串串螺是一种川味小吃。在翻滚着辣椒、花椒和各式配料的锅里煮着。食者每人一个作料碗，里面是...

扇面笋斗 主料：冬笋（春笋、红笋均可）750克，鲜猪肉瘦各50克，鱼茸50克。配料：红樱桃6粒。调料：鸡汁汤100克，...

九寨沟蜂蜜是四川省阿坝州九寨沟县的特产。九寨沟蜂蜜为国家农产品地理标志保护产品。 近年来，九寨沟县中蜂养殖得到国家、省、州专家高度重视，并对我县中蜂蜜质量给予高......

双流二荆条，是四川省成都市双流县的著名特产，双流二荆条辣椒果肉含水量低，果皮细腻较光滑，香味浓郁，辣味...