护国沙田柚，是四川省泸州市纳溪县护国镇的著名特产，该品因其品质出众，先后被西部博览会、农业部等机构或单...

“回锅肉”为四川首创传统名菜。此菜味浓而香，与青蒜合炒，红绿相间，色味俱佳，颇受食家欢迎。【原料】猪后...

四川特产网提供蒙顶山藏茶,卤鸭子,名山千佛菌,蔡鸭子,酸辣岩水豆花,腐乳煎蛋等雅安名山区美食,舌尖上的名山区,名...

白乌鱼是四川省内江市的一种特色经济鱼类，主要分布于内江市中.区境内乌龙河，在20世纪80年代开始人工养殖和繁殖...

乐山豆腐脑 是四川省乐山市的特色小吃。乐山豆腐脑是四川乐山风味小吃之一，属于咸味豆腐脑。乐山豆腐脑并非以豆花为主，而是以绝对鲜味的汤汁勾芡而成的汤头为主。...