说到攀枝花，攀枝花是一个非常漂亮的地方，他位于四川的西南部，是我们国家唯逐一个一花定名的都会，攀枝花由于靠近云南，以是那边的小吃以四川和云南的美食混搭为主，味道......

牛佛烘肘是川南古镇牛佛的名厨在川味烘肉的基础之上研制而成，故取名为牛佛烘肘，早在清康邪路熙年间就是宫廷贡品，产品具有色泽棕红、味鲜回甜、咸淡适度、肉质粑嫩、香乞......

盐帮菜劈头于东汉时期。自贡盐帮菜分为盐商菜、盐工菜、会馆菜三大支系，以麻辣味、辛辣味、甜酸味为三大种别。...

其创始人苏光辉，把牛肚、牛肝、牛尾、牛腰子、牛心子、牛肠子等杂碎洗净去掉腥味，投入牛骨头汤锅煮熟起锅，...

夹江豆腐乳是四川乐山的特产之一，已有120多年的历史。...