三汇水八块是四川省达州市渠县三汇镇的特色美食。水八块，以鸡为原料，是达城的名特菜之一，以红油佐料为主，...

七星椒卤菜 七星椒，产于四川省威远县，是国内最辣的辣椒之一，其辣度可达七星级，故名七星椒，七星椒汗青久长的特产，具有皮薄肉厚、色鲜味美、辣味醇厚的特点。...

旧院黑鸡蛋 旧院黑鸡蛋为万源市特产，2011年被评为中国国家地理标记掩护产物； 渠县黄花 渠县黄花为渠县特产，2008年渠县被中国食品工业协会定名为“中国......

银芽米饺，蒸点，特点：色白形美，馅心鲜嫩爽口。烹制法：蒸。因为馅儿中用了黄豆芽，故称豆芽米饺。肥瘦猪肉...

盐帮菜是四川省自贡市的特色美食。自贡盐帮菜分为盐商菜、盐工菜、会馆菜三大支系，其特点就三个字：香、辣、鲜!自贡菜香得丰富，辣得过瘾，鲜得更是地道。 食盐为百味之......