夹江甜皮鸭是四川省乐山市夹江县的特色美食。夹江甜皮鸭又称“卤鸭子”，沿用的是清朝御膳工艺。由民间发掘、改进，其卤水别具特色，具有色泽棕红、皮酥略甜、肉质细嫩、香......

宜宾燃面原名叙府燃面，早在清光绪年间，便开始有人经营，是宜宾传统的名小吃。这种小吃选用本地优质水面条为主料，以宜宾黄芽菜、小磨麻油、鲜板化油、八角、山奈、芝麻、......

营山冰糖柚是营山县果树站在营山东升镇锁水村从普通实生结果柚树中选育而成的变异柚。1997年营山冰糖柚1000hm2，产量950t，计划到2005年栽植200万株......

黑水中蜂蜜是四川阿坝黑水县的特产。 黑水县充分利用地处高原良好的生态环境优势，大力以阿坝中蜂为品牌的养蜂产业，在知木林、卡龙两个乡镇建设阿坝中蜂养殖区，培育养殖......

四川特产网提供广安蜜梨,华蓥山薇菜,蕨菜、薇菜,醉仙麻辣牛肉,银芽虾仁薄饼卷,酸辣蕨根粉,华蓥山葡萄,华蓥山银针...