牛肉水饺 回民马春山制作，因他乳名叫神童子，所以大家又称“神童子水饺”。作法是将酥牛肉、葱、姜和冬菜剁细...

四川特产网提供泸定红樱桃,磨西老腊肉,泸定核桃,麻辣猪肝,泸定香桃,荔枝炒鸡丁,泸定板栗,泸定柿子,泸定枇杷,雪山...

攀枝花特产金江锦橙，果呈椭圆，形状像鹅肝酱，所以当地人也叫“鹅蛋柑”...

巴中市围绕建设西部绿色畜产品示范区，积极创建畜牧品牌，提高畜产品市场核心竞争力，促进养殖业持续增收。2011年5月，市畜牧食品局组织市畜禽养殖协会申报“巴山猪”......

东坡豆腐肘 主料：北豆腐辅料：冬笋、香菇、鸡蛋、葱、姜调料：盐、胡椒粉、番茄酱、面粉、白糖、酱油、水淀粉...