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四川不是只有暖锅,舌尖上的达州,这些美食一样让人难以忘怀中国地大物博,不但孕育了令中外赞叹的饮食文化,还“繁殖”了无数吃货。四川暖锅可谓是名扬天下,领无数吃货为......
三鲜塔丝饼,面食,特点:鲜香适口,松软,形似塔状。烹制法:蒸。火腿、金钩、冬笋等切成粒,猪网油剁茸剁细...
月牙蒸饺 原料:精面粉,猪前夹肉茸,色拉油,绵白糖,虾子,葱末,姜末。制作:将猪前夹肉茸加入色拉油、糖、...
金堂羊肚菌四川省成都市金堂县赵家镇、福兴镇、淮口镇、三溪镇、金龙镇、高板镇、清江镇、官仓镇现辖行政区域...
将一两斤的鲤鱼,从头到尾沿脊背剖开,形成一整块,然后放在铁架上用木炭火烤,边烤边刷上辣椒酱、孜然等各种烧...