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椒盐酥锅魁,面食,特点:色泽金黄,皮香酥脆,味美可口。烹制程序:烙、烤。同一方法,去盐和花椒不用,另用红糖制馅,则成另一种风味的“酥糖锅魁”。 用菜油、面粉揉匀......
银耳,又名白木耳。状似菊花,鸡冠。因其色皎白如银而得此名,是一种珍贵的食用菌它不但跟其它山珍海味一样是...
达州万源特产介绍,达州万源特产列表提供达州万源特产,万源特产:大巴山黄牛,万源老腊肉,姜葱螃蟹,小煎仔鸡,蜂桶蜂...
青城山的天气和泥土非常得当茶树的生长,以是自古既是闻名的茶产区,生产名闻天下的“青城茶”。“青城茶”的特点是:茶叶小而嫩,其芽如同“元出花“,品格极佳。...
巴塘黑美人土豆是四川省甘孜州巴塘县的特产。巴塘“黑美人”土豆,富含自由基清除剂“花青素”。因其皮肉皆为...