唐家河蜂蜜

唐家河蜂蜜为农产品天文标志产品。

　　唐家河家养蜂蜜，是四川省广元市青川县的著名特产，出自于唐家河国家级天然保护区，酿造的蜂蜜风味独特，野味浓烈， 具备同样的可口甜美。

　　在四川省东南部岷山深处，有一块四万公顷的原始森林，其间坐落着举世出名的唐家河国家级天然保护区，这里群山高耸、-莽莽、奇花烂漫、争妍飘香，动植物资源极为丰富，且区内无村民居住，无任何污染。

　　唐家河家养植物蜂蜜，即出自这片原始森林深处，源于纯家养名贵中药材贝母、天麻、党参、泡参、杜仲、木瓜、金银花、山药及椴树、乌桕、悬钩子、紫荆花、板栗、猕猴桃等70余种植物花蜜,因其海拔高，气温昼夜温差大的特点,酿造的蜂蜜风味独特，野味浓烈， 具备同样的可口甜美。唐家河蜂蜜消费历史悠久，传播最为宽泛的是将军邓艾过阴平关遇难，神医华佗施援手显圣的故事。相传三国期间，魏国征西大将军邓艾于魏景元四年十月率军自阴平进兵，行无人之地七百余里，历经艰巨20余天，终行到危不可攀的青塘岭，邓艾弃马步行，见云罩雾锁，感叹曰：“此岭高峻，吾辈摩天矣！”。邓艾带队从摩天岭裹毡而下，下得岭来虽庆幸未死，但大军已伤兵满营，好不容易到达大雄山（现写字岩）一带，已是人喊马嘶。于是邓艾命军队休整，众将士得令后争先恐后到河边饮水，可是过不多一会，饮了水的将士个个倒地翻腾，继而全身酸软直立不起。邓艾大惊失色，叹曰：“天亡我也！”正在束手无策之际，忽见一群蜜蜂，绕邓艾头顶飞行三圈后迟缓飞去。邓艾见此心知大有玄机，于是沿路追逐，飞至一所茅屋前消逝不见。只见茅屋四周百花争艳、花香怡人，花丛中散放着数十蜂箱，蜜蜂飞舞，繁忙不已，一鹤发老人伫立门前，望着邓艾拍板浅笑。邓艾立即上前叩首：“艾得神蜂引路，得见仙颜，福缘不浅，望仙者大发慈悲施救众将士！”鹤发老人即随邓艾回到大雄山脚下，环顾士兵后说：“伤后林中岚气浸入肌肤，加之饮了含中草药的河水，故而发病，吾早知此事，已采蜜摘百草，配出良药，可治该症。”邓艾大军依鹤发老人所言，果然药到病除。鹤发老人见众人无碍，面色凝重得对邓艾说：“你这一路前去，已无大碍，即将功成名就。汉祚已衰，天命难违。然两川生灵，即将遭受兵祸，实为不幸，还有后主和朝中大臣，命运可知。汝出境之后，望勿妄杀生灵，切记切记。”话音落毕，老人已经不知去向。邓艾入蜀后据老人抽象打听才知乃神医华佗显圣。 “唐家河蜂蜜”因产自唐家河国家级天然保护区而得名，保护区内唐家河中蜂是通过长期天然抉择而造成的一个中蜂品种，唐家河蜂蜜也因其独特的效用成为山里百姓日常所饮之物。

　　地域范围

　　唐家河蜂蜜消费地域处四川盆地北部边缘，白龙江上游，川、甘、陕三省联结部，以中山地形为主，兼有低中山、低山、丘陵、台地、谷地、小平坝，最高海拔3837米，最低海拔871米。详细天文坐标为东经104°36'-105°38'，北纬32°12'-32°56'，货色长95.7公里，南北宽87.8公里，总面积3216平方公里，其中保护面积3216平方公里，消费面积2861平方公里，09年蜂蜜年产量150吨。唐家河蜂蜜消费地域范围笼罩了青川县唐家河、毛寨、东阴沟三个天然保护区，白龙湖、阴平古道、金子山三个风景名胜区。

　　产品质量特性特色

　　（1）内在感官特色：唐家河蜂蜜呈半流体状，色浅浓稠，无杂质，开盖蜜源花香四溢，气息芳香馥郁，入口苦涩，甜而不腻，具备纯正的清香味和各种本类蜜源植物花香味 （2）外在质量目的：唐家河蜂蜜经抽样检验，外在质量目的远胜于一般蜂蜜，其中水分占20%，比一般蜂蜜低4%；果糖和葡萄糖占63.19%，比一般蜂蜜高3.19%；灰分占0.106%，比一般蜂蜜低0.024%；维生素B1含量0.0046mg/100g，比一般蜂蜜高0.0024 mg/100；维生素B2含量0.2mg/100；比一般蜂蜜高0.12 mg/100。 （3）平安要求：依照四川省《无公害蜂产品 蜜蜂饲养治理》、《无公害蜂产品 蜂蜜消费与品质》要求，加强中蜂饲养治理，防止疾病流传发生，增强本身的抗病才能。尽可以少运用药物，必要时用药物中止治疗，必须依照《无公害食品 蜜蜂饲养兽药运用准绳》执行，所用药物符合《中华人民共和国兽药典》、《中华人民共和国兽药规范》、《出口兽药品质标准》、农业部《食品动物禁用的兽药及其余化合物清单》等的相干规定，并必须来自具备《兽药消费答应证》和产品赞同文号的消费企业，或许具备《出口兽药答应证》的供应商。在蜂蜜消费过程中制止用药与消毒。