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麻婆豆腐是四川省汉族传统名菜之一,属于川菜系。重要质料为配料和豆腐,质料重要有豆腐、牛肉末(也可以用猪肉)、辣椒和花椒等。麻来自花椒,辣来自辣椒,这道菜突出了川......
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雅安有三雅雅雨、雅鱼、雅女! 雅安历史悠久,先秦时代就已纳入中原王朝管辖。境内有人类活动的历史可以追溯到旧石器时代,富林文化是中国南方旧石器晚期的重要文化遗址。......