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将一两斤的鲤鱼,从头到尾沿脊背剖开,形成一整块,然后放在铁架上用木炭火烤,边烤边刷上辣椒酱、孜然等各种烧...

腊肉, 尤其是本身家做的, 绝对独有,家的味道! 会理农村过年,提前一两月就开始杀猪,最喜好的就是老妈做的腊肉。十冬腊月一到,家家户户都晒起了腊肉香肠,是......

银芽米饺,蒸点,特点:色白形美,馅心鲜嫩爽口。烹制法:蒸。因为馅儿中用了黄豆芽,故称豆芽米饺。肥瘦猪肉...

旺苍杜仲,中药材品种,四川省旺苍县特产,中国国家地理标志产品。旺苍县人工栽培杜仲历史悠久,适宜的土壤气...

蚕桑,即养蚕与种桑。是古代农业的重要支柱。相传是嫘祖(黄帝正妻)发明。蚕桑文化是汉文化的主体文化,与稻...