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相传宋朝大文豪苏东坡第一夫人王弗的母亲做得一手好菜,特别每年腊月间制作的腊肉、香肠令苏东坡赞不绝口,苏东坡在中岩书院读书期间,每次回瑞草桥家中,总要带走许多岳母......
老鹰茶是樟科的木本植物,《四川野生经济植物志》中直称其为老鹰茶树。属常绿乔木,叶互生,叶质甚厚,色泽深...
四川特产网提供彭山葡萄,唐豆花,谢家狗肉,豆腐脑儿,彭祖寿柑,曾醪糟,彭祖黄金酒,米冻粑,味缘冰粉,彭山美人指葡萄...
糖油果子,米食,特点:色泽黄亮,外酥内糯,香甜可口。烹制法:炸。糖油果子,又叫“天鹅蛋”。因形似而得名...
自贡简直就是吃货的天国!自贡的饮食文化丰厚,食材光怪陆离,飞禽走兽等各种各样的东西都能作为原质料,味道也是以又麻又辣为主,烹调工艺也是多种多样,真的是完全出现了......