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南部烧麦具有皮薄馅丰、造形美观、荤素兼备、营养丰富的特点。烧麦因其皮薄,熟制后皮料浸油呈半透明状,透过皮亦可见其馅而得名。烧麦选用精致面粉而作,肉馅调料讲究,形......

核桃,又称胡桃、羌桃,是胡桃科植物。与扁桃、腰果、榛子并称为天下闻名的“四大干果”。核桃仁含有丰富的营养素,每百克含卵白质15~20克,脂肪较多碳水化合物10克......

利州杜仲是利州区特产,人工栽培杜仲历史悠久。利州区杜仲资源丰富、品质优良,所产杜仲皮和叶里有药用价值极...

四川 特产网提供南江黑木耳,南江核桃,四川凉粉,南江山核桃,猪油发糕,巴中串串,长赤麻饼,酸辣鸡杂,慈姑枣泥饼等巴中...

荥经黄牛,是四川省雅安市荥经县的著名特产,该品全身肌肉结实紧凑,各部匀称,结构良好,皮薄而富于弹性,被...