四川特产网提供新津韭黄,黄辣丁,王巴肉,新津雪梨,新津脐橙,新津辣椒,徐公茶,新津河鲜,王粑肉,张牛肉,张粽子,鱼头火...

主料：带皮五花猪肉、芽菜。 配料：红糖、食用油、味精、酱油、姜、花椒、胡椒等。 作法：1、将带皮五花猪肉加入适量姜、花椒煮透，趁热均匀涂抹已熬制好的糖汁、酱油;......

麻婆豆腐（Mapo doufu），是四川省传统名菜之一，属于川菜。重要质料为配料和豆腐，质料重要有豆腐、牛肉末（也可以用猪肉）、辣椒和花椒等。麻来自花椒，辣来自......

鸡米芽菜，可算是四川一绝了。清雅淡香，口味独特的芽菜洗净切碎再与切成颗粒的鸡肉一起炒，用它和饭味道绝佳...

成都是一座汗青文化非常久长的文明古城了，而且成都照旧国家国务院首批的第24个汗青文化名城，来成都假如不买一些成都的特产，那真的就是白来了，本日小编给各人先容先容......